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06年肉类食品行业研究报告(doc 28)		35 KB	2006-11-17
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葡萄酒行业策略报告（PDF 8）		168 KB	2006-11-14
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食品加工未来的发展方向(pdf 18)		257 KB	2006-11-07
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我国食品安全性现状与对策(PPT 101)		166 KB	2006-11-06
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葡萄酒的制作方法(doc 6)		47 KB	2006-11-06
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菊粉促进骨密度的人体试验(pdf 7)		265 KB	2006-11-02
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酒行业水的标准和要求(doc 20)		47 KB	2006-11-02
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调味品加工工艺(ppt 11)		48 KB	2006-10-31
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食品饮料--光明食品集团重组猜想（PDF 6）		247 KB	2006-10-24
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番茄汁制作方法（DOC 9）		14 KB	2006-10-21
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食品饮料业2006年2季度投资策略（PDF 12）		78 KB	2006-10-18
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生产环境与健康（ppt 53）		454 KB	2006-10-17
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什么是HACCP（PPT 27）		1.04 MB	2006-10-17
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食品卫生（安全）监督管理（PPT 87）		134 KB	2006-10-14
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大豆地方种豆腐产量、品质及有关加工性状的相关(doc 18)		505 KB	2006-10-14
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HACCP危害分析重要管制点（PPT 98）		1.2 MB	2006-10-14
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包装食品的品质变化及控制（PPT 21）		21 KB	2006-10-12
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食品热杀菌影响因素的研究讨论(PPT 38)		2.18 MB	2006-10-12
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绿色食品申报问答(DOC 5)		11 KB	2006-10-11
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食品防腐剂与人们的健康（PPT 14）		25 KB	2006-10-10
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基于HACCP的食品安全管理体系规范（试行）(PDF 21)		42 KB	2006-10-09
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食品生产经营类别和品种（PPT 105）		394 KB	2006-10-09
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危害分析在食品链中应用的思考(PPT 15)		368 KB	2006-10-09
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HACCP危害分析与关键控制点（PPT 141）		49 KB	2006-10-09
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天然浓缩奶香风味剂(doc 15)		12 KB	2006-10-09
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绿色食品标志使用(DOC 4)		7 KB	2006-10-08
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口香糖及其制作方法(doc 9)		8 KB	2006-10-08
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采用食品安全的私人激励和质量保证(pdf 15)英文		54 KB	2006-10-08
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美国食品安全监管工具的选择及对我们的启示（DOC 10）政府与市场行为的双重结合		22 KB	2006-10-08
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食源性病原菌实验室检验的质量控制（PPT 25）		67 KB	2006-10-07
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日本食品和中草药中新农药残留标准与分析质量管理(PPT 52)		919 KB	2006-10-06
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HACCP体系在企业中的应用基础及执行实效(PPT 26)		2.4 MB	2006-10-05
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江苏省安全食品开发的制约因素及对策分析(DOC 6)		21 KB	2006-10-05
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五香芥辣丝制作方法（DOC 4）		6 KB	2006-10-05
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无公害食品-鲜食葡萄(doc 10)		7 KB	2006-10-04
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EurepGap水果和蔬菜总则（PDF 41）		525 KB	2006-10-04
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烤制菇干的方法(DOC 9)		15 KB	2006-10-04
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浅谈动物源性食品HACCP体系中兽药残留的综合控制措施(PPT 36)		14 KB	2006-10-03
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HACCP基础知识详谈(PPT 84)		142 KB	2006-10-03
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淀粉糖的生产工艺和种类(doc 15)		12 KB	2006-10-03
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我国允许使用的食品添加剂(doc 12)		13 KB	2006-10-01
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新型、低成本、高蛋白果奶配方与工艺(doc 19)		12 KB	2006-10-01
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yj干制土豆、胡萝卜(doc 8)		7 KB	2006-10-01
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棕榈油高温下劣变基础知识（PPT 14）		69 KB	2006-10-01
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出口食品企业HACCP体系应用的存在问题和对策(ppt 33)		1.97 MB	2006-09-30
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益生菌制品的质量控制与审批程序（PPT 65）		18 KB	2006-09-30
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保健食品企业良好生产规范(doc 6)		13 KB	2006-09-30
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HACCP管理体系审核表（PDF 14）		204 KB	2006-09-30
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菜-菊花火锅(doc 14)		11 KB	2006-09-30
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GMP知识培训(PPT 109)		51 KB	2006-09-30
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食品业原辅料检验方法及验收标准（DOC 64）		69 KB	2006-09-29
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“统计过程控制”（SPC）与HACCP结合应用(PPT 29)		152 KB	2006-09-29
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酱茄子制作方法（DOC 5）		6 KB	2006-09-29
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杏仁露稳定性的提高(pdf 6)		123 KB	2006-09-29
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葱管糖的制作方法(doc 38)		26 KB	2006-09-28
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软糖及其制作方法(doc 17)		14 KB	2006-09-28
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北京萝卜干制作方法（DOC 10）		12 KB	2006-09-28
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明胶软糖的生产(pdf 4)		134 KB	2006-09-28
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腌大葱制作方法(DOC 7)		8 KB	2006-09-28
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豆制品加工工艺(doc 100)		171 KB	2006-09-27
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酱小菜制作方法(DOC 7)		8 KB	2006-09-27
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硬糖及其制作方法(doc 13)		12 KB	2006-09-27
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食品工业手册(pdf 187)		1.6 MB	2006-09-27
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杀菌酸奶生产中保持乳酸菌活力的研究(pdf 4)		116 KB	2006-09-27
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益生茵类保健食品企业良好生产规范(DOC 7)		15 KB	2006-09-27
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变性淀粉在明胶糖中的应用(doc 5)		5 KB	2006-09-26
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世界卫生组织(WH0)HACCP指南（DOC 11）		19 KB	2006-09-26
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